马齿菜怎么晒干保存

马齿菜怎么晒干保存

晒干保存马齿菜需要工具:竹筛、锅,共有3个步骤,以下是晒干保存马齿菜的详细操作:

操作/步骤

1、摘取新鲜的马齿苋

马齿菜怎么晒干保存 第2张

摘取新鲜的马齿苋,用清水加点小苏打洗干净后备用。

2、把马齿苋煮熟捞出

马齿菜怎么晒干保存 第3张

拿锅加水煮沸腾后把马齿苋放入煮熟捞出,沥干水分后均匀的抹上盐。

3、暴晒

马齿菜怎么晒干保存 第4张

拿个竹筛把马齿苋平均放置在上面,平铺后放在阳光烈日下暴晒即可。