委培即委托培养，通常指学校或者培训机构接受学生或学员入学或接受培训前所在单位的委托，对其进行培养，由单位支付费用，学生或学员毕业或者结业后必须回到原单位工作的一种招生培养制度，与"统招"、"自费"等培养方式对应，委培的条件在各种不同的培训种类、级别各不相同，没有统一标准。
委培协议书是用人单位委托高等院校培养学生时，用以明确双方应承担的责任和违约赔偿办法的文书。
定向委培协议书的作用主要有两点：一是把培养方和委托方协商认定的有关事项用文字的形式记载下来，作为双方合作的凭据；二是便于监督、约束双方的行为，保证协商事项得以顺利实行。 委培协议书不需公开发表，而是一式两份，由双方共同持有。
委培是一些单位解决急需人才问题的一个途径。委培必须在国家有关政策规定的前提下进行。
