荔枝剥皮后可做成荔枝罐头保存，所需食材有荔枝、冰块、柠檬，共分为3个步骤，以下是荔枝罐头的详细操作： 操作/步骤 1、荔枝去壳浸泡 荔枝去皮、去核，放在淡盐水中浸泡半小时以上，捞出冲洗干净即可。 2、煮荔枝 荔枝、冰糖、水一起入锅，大火煮开转小火，煮至荔枝全部浮起。 3、装进瓶中 荔枝装进消好毒的瓶中，盖上盖子，瓶口朝下放置，罐头凉后再放冰箱冷藏即可。
