炖鸽子汤放花椒大料也可。炖鸽子汤的做法如下:原料:鸽子、猪肉辅料:食盐、党参、北芪、红枣、蜜枣、桂圆肉、枸杞、花椒步骤:1、鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下。2、准备党参、北芪、桂圆肉、枸杞、红枣、蜜枣、花椒等辅料。3、焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中。4、加入清洗干净的辅料和红枣等。5、加入适量瘦肉丝。6、盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时。7、关火加盐调味即可。