一、制作材料:雪梨、川贝。二、制作方法:1、将雪梨洗干净,切去盖子,挖空果核;2、将冰糖和川贝放进梨中;3、盖上梨盖,隔水放入锅中,用小火炖四十分钟即可。三、功效:雪梨和川贝都有润肺的功效,适合一些肺燥咳嗽或者口舌干燥的人食用。