一、材料:糯米粉、红糖、白芝麻、色拉油。二、制作:1、糯米粉加水揉成团,干湿合适,揉成小圆球备用。2、炒锅烧热入油,小火,油温六十度时把红糖块倒入熬煮。3、红糖熬化,出现糖泡的时候把汤圆丸子放进去慢慢炸,上色成金黄色捞出。4、沾上白芝麻,即可上桌。