1、主要有两种方式：一是莲藕根部发芽传播，一种是莲子老后掉入水中发芽生长；2、莲蓬又名：莲子肉、藕实、水芝丹、莲蓬子、莲实、蓬肉；3、晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药；4、莲蓬：又称莲房，埋藏荷花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托；5、花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞，受精后逐渐膨大而称之为莲蓬；6、每一孔洞内生有一枚小坚果即为莲子，莲子中间长了一根莲芯，可做药用和降火，果熟期为9月至10月。
