在饭圈，不止一次参加选秀节目的选手，被称为“回锅肉”。
事实上，“回锅肉”不是个别现象，而已经成了歌唱类真人秀节目的行业现象。通常来讲，“回锅肉”可以分为三类：一种是一个选手参加不同的节目；另一种是一个选手在同一个节目中重复出现；还有一种就是已经成名多年的音乐人，回炉走上歌唱类真人秀节目的舞台。
回锅肉问题的本质在于，音乐综艺节目有其自身内在的生命周期。业界的一个共识是，音乐人才的成长都需要一个较长的时间周期，短时间内竭泽而渔式地扎堆儿制作该类节目，虽说能够带来经济效益和收视效果，但从长期看，不仅让观众产生审美疲劳，还容易将一个品牌推向绝路。
