产品运输是指产品借助于动力在地区之间的位置转移。是生产过程在流通领域的继续，是商品流通过程中的一个重要环节，是商业企业联结生产和消费、联结城乡、联结购销、发挥桥梁和纽带作用的重要组成部分。组织产品运输应坚持“及时、准确、安全、经济”的原则，做到尽量缩短产品运转时间，及时满足市场供应的需要；防止差错事故；保持产品的完整无损；以最少的人力、物力、财力节约地完成运输任务。为有效地提高运输工作质量，要实行科学管理，建立一整套适应现代化建设要求的产品运输管理程序。正确编制运输计划，
