怎样封存白酒

怎样封存白酒

具体操作方法如下:

1、买回来的酒带着原包装保存,因为酒容易挥发,已经打开过的酒不适合较长时间的保存;

2、对瓶口处进行封闭处理,用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧避免漏气;

3、将包装好的白酒放酒窖或埋在地下,尽量埋在地下深一些的地方,越深才能保证温度与湿度的恒定;

4、存储时间根据酒的种类而有所不同。酱香型和浓香型的白酒最易储藏,存放时间可适当长一些;但是米香型和清香型的白酒不能长期贮存,贮存时间易失去清香味,发出苦涩味,最好不超过三年。