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一斤大山楂大约多少个
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30个。山楂含有较高的热量,含有大量的
胡萝卜
素、钙质、碳水化合物、山楂酸、果胶等。山楂中维生素的含量极高,仅次于红枣和
猕猴桃
,此外胡萝卜素和钙的含量较高。山楂叶中含有黄酮类化合物,为
果实
含量的20倍。
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山楂
一斤
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