一、材料：小青菜250g，木耳少许，鸡蛋2个，盐，鸡精，麻油适量。二、做法：1、小青菜洗净，木耳泡好洗净，鸡蛋打散。2、汤锅加水烧开加青菜，木耳。3、烧开边倒鸡蛋液边搅拌。4、烧开后加盐，鸡精，关火后淋上麻油即可。
