新会小青柑是什么茶

新会小青柑是什么茶

新会小青柑是普洱茶,小青柑主要产于广东省江门市新会地区,是指生理未成熟时采收的柑果,搭配云南出产的普洱散熟茶,经过特定工艺制成的加工茶类,全称小青柑普洱茶,和“大红柑”(陈皮普洱茶)都是柑普家族的两大成员,小青柑的芳香油含量高、橙皮甙含量较高、多糖含量较低,具有理气健胃、消积化滞、燥湿化痰、疏肝润肺等功效,并且小青柑果皮含有独特黄烷酮成分及酚酸,具有杀菌、消炎的作用。