青蒿素：为无色针状结晶，味苦。在丙酮、乙酸乙酯、三氯甲烷中易溶，在甲醇、乙醇、稀乙醇、乙醚及石油醚中溶解，在水中几乎不溶。在冰醋酸中易溶。青蒿油：为黄色油状液体。溶于油脂。青蒿素是单体化合物，有明确的结构式；青蒿油是青蒿的脂溶性成分提取物，是含有多种单体化合物的混合物，要知道其中的成分需要去测成分。青蒿素是青蒿油的标志性成分，一般青蒿油都会标示出所含青蒿素的含量。
