怎样从外包装辨认葡萄酒的优劣

怎样从外包装辨认葡萄酒的优劣

葡萄酒优劣可以通过以下两点判断:

1、执行标准

按照我国食品标签标准的规定,葡萄酒的标签上应该标注该产品所执行的标准。

2、酒精度的高低

酒精度是葡萄酒标签中必须标注的内,酒精度太低,使葡萄酒的保质期受到影响,质量较差。

葡萄酒简介如下:

葡萄酒是指以葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成,酒精度体积分数大于等于百分之七的酒精饮品。通常分红葡萄酒和白葡萄酒两种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成,后者是葡萄汁发酵而成的。