1、烤卡芒贝尔奶酪：一般和面包片、水果和坚果等搭配食用。2、圣雅克扇贝：不仅是一道美食，更是一道风景。3、白汁烩小牛肉：本身味道并不强烈，它不像牛肉或者鹿肉，小牛肉味道细柔。4、酥皮洋葱汤：美味且营养价值高。5、 法式干煎塌目鱼：极为细致的肉质。6、土豆泥焗牛绞肉：一道非常传统的法国菜。7、苹果黑血肠：用血肠与烤苹果一起制作的，美味无比。8、鞑靼牛排：一种极具异域风情的特征牛排。9、西红柿甜椒炒蛋：巴斯克地区的传统菜。10、豆焖肉：朗格多克地区的特色菜。
