食物水果含水杨酸盐较多有：杏仁果、苹果、杏果、蓝莓、薄荷、樱桃、葡萄、桃、橘子、橙、胡柚、柠檬、梅、番茄及黄瓜。咖啡、茶也富含水杨酸。据美国专家测定，红葡萄酒的300多种成分中，含有水杨酸，其含量比白葡萄酒高一倍。
