玉米的蒸法:1、玉米剥去外皮,只留下最内一层,清水洗净。2、蒸锅里加入适量水,放上蒸架。3、将玉米摆放在蒸架上。4、盖上锅盖,开火蒸十分钟。5、关火后先不急着开盖,待锅里余温散去后再开盖,剥去外皮即可食用。