主料：中筋面粉350克，细砂糖70克，水50克，鸡蛋150克，酵母3克，花生油50克。做法：1、水里放酵母搅拌至酵母融化。2、加入糖，奶粉，鸡蛋，中筋面粉，花生油搅拌。3、将面团揉成光滑的面团。4、盖保鲜膜发酵至两倍大。5、取出按压排气，分成九份（每份约77克）。6、用擀面杖擀成厚约1厘米的面饼。7、依次擀好所有的面饼放入烤盘。8、放入下火150度，上火100度预热好的烤箱最底层，烤15分钟。9、取出翻面，再烤15分钟即可。
