对我们所有人来说,都难以抵挡美食的诱惑,不管是男生还是女生,掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点,喜欢美食的小伙伴快快加入吧!你知道如何用黄栀子给鸡上色吗?快来看看吧!将鸡用清水洗净。锅中放入15g黄栀子。放入20g葱和10g姜。放入40g料酒。放入30g花雕酒。水开后关火,放入鸡三浸三提。鸡过冷水,让鸡皮收紧。将鸡再次三浸三提。将整只鸡在锅中浸泡。30分钟后将鸡捞出。放入冰水中即可。此时黄栀子给鸡上色成功。