剪刀面的汤怎么做

剪刀面的汤怎么做

材料

主料:面条150克。

辅料:小白菜20克。

调料:大葱10克,盐2克。

做法:

1、小白菜净,切段放在碗中备用;

2、面条放入开水中煮熟

3、小白菜放入煮面水中烫熟;

4、锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中;

5、放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可。