补血的主要成分是补铁，以下是西瓜的营养成分表，西瓜是含铁的，但含量比较少。所以西瓜有一定补血功能，但绝对不是补血的最佳选择。西瓜(AVG)的营养成分列表 (每100克中含)成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部56水分(克)93.3能量(千卡)25能量(千焦)105蛋白质(克)0.6脂肪(克)0.1碳水化合物(克)5.8膳食纤维(克)0.3胆固醇(毫克)0灰份(克)0.2维生素A(毫克)75胡萝卜素(毫克)450视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0.02核黄素(毫克)0.03尼克酸(毫克)0.2维生素C(毫克)6维生素E(T)(毫克)0.1a-E0.06(β-γ)-E0.01δ-E0.03钙(毫克)8磷(毫克)9钾(毫克)87钠(毫克)3.2镁(毫克)8铁(毫克)0.3锌(毫克)0.1硒(微克)0.17铜(毫克)0.05锰(毫克)0.05碘(毫克)0
