日本威士忌为什么贵

日本威士忌为什么贵

日本的成本贵,而且日本的威士忌都比较经典。山崎、余市、竹鹤等,就是因为日本威士忌不断追求高品质才能成为世界5大威士忌产区之一。

日本威士忌可谓占尽天时地利人和。

地理优势:日本的威士忌蒸馏厂都坐落于一些山麓或高海拔地区,那里常年雾气缭绕,湿度较高,很适合酿造威士忌。

改良后的麦芽汁:传统苏格兰威士忌酿造会将麦子残留在麦芽汁里以增加麦子香气。而日本人则过滤掉麦子,选用干净的麦芽汁,这也是日本威士忌酒液比较干净、麦子味浅的原因。

日本人的工匠精神等等。