寒凉是中医的说法，指的是食物的属性，例如西瓜、海带、蟹黄等，脾胃虚寒者应该少吃。生冷食物是指从冰箱或冷藏室拿出来的冰冻食物，不是常温状态下的，例如冰激凌等。寒凉生冷：生即不熟，就是未经过烹煮的食物，比如说冷水、刚买回来还没煮的菜，新鲜的水果都属于“生”的范畴。冷即不热，就是温度没有达到一定程度，比如说冰镇饮料。
