南瓜白菜的做法:材料:白菜适量,南瓜适量,蒜适量,盐适量,生抽适量。步骤:1、南瓜切厚片,蒜切末。2、白菜撕小块洗净。3、油锅爆香蒜末生抽。4、下南瓜翻炒。5、下白菜叶翻炒。6、加水加盐,炖两分钟即可。