黄河沿线的旅游线路主要有以下几条：
探访黄河文明古遗迹线路，主要包括山东淄博齐故城、聊城古城址，河南七朝古都开封、九朝古都洛阳，山西运城禹王城遗址、大同赵武灵王墓，陕西古都西安、咸阳博物馆，内蒙古和林盛乐古城遗址、元上都遗址。宁夏银川西夏王陵。黄河美食之旅线路，山东济南鲁菜、济宁孔府家宴，河南开封宋都御宴、洛阳真不同水席，山西运城解州四大名吃、太原面食，陕西西安牛羊肉泡馍、肉夹馍、灌汤包，内蒙古烤全羊、手扒肉，宁夏沙湖鱼宴、手抓羊肉，甘肃兰州牛肉拉面、手抓羊肉，四川阿坝牦牛肉，青海西宁余酿皮、李羊头。
