石金钱龟死了可以吃。金钱龟的做法:主料:金钱龟2000克。辅料:姜,葱,花椒,盐适量。步骤:1、把金钱龟清洗干净。2、在锅内放油,待油开之后,放入姜,葱,花椒,盐,调味。3、把清洗干净的金钱龟放入到锅中。4、小火炖1到2小时即可。