水煎包为什么沾锅

水煎包为什么沾锅

可能原因如下:1、放入锅内煎包子的油太少了。

2、包子放入国内的时间过于早。

3、火太大了,容易烧干锅底,包子就会粘锅。

解决办法如下:

1、煎之前之前用姜擦拭一遍擦干的锅。

2、煎包子的油要多。

3、煎包子时用小火。

4、等到煎的包子底部变黄变硬,再添水。