蜜枣做法:食材:枣300克、白砂糖适量。步骤:1、把枣洗净晾干;2、用小刀在果子上划一圈口子;3、取一些温开水;4、放入适量糖化开;5、放入冬枣;6、泡五六个小时,直至枣上出现明显的划痕;7、把枣子连糖水一起放入锅里;8、大火烧开,转小火慢煮;9、等水快煮干,剩粘稠的糖液即可关火;10、油纸放烤架上,把煮好的枣放在油纸上;11、放入烤箱中层,上下火120摄氏度预热5分钟,烤5分钟,转100摄氏度烤1小时即可拿出晾凉即可。