三十年红茶不可以喝，一般红茶保质期是两年，而散装的时间更短，因为时间过长会影响风味，但如果保存较好，干燥避光、阴凉，并且有灌装封存的，最长能保存至3年。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。
