茶叶怎样长期保存

茶叶怎样长期保存

需长期保存的茶叶,可采取热水瓶贮藏法,即将茶叶装入热水瓶内,用白蜡封口,并裹以胶布,也可以装入有双层盖的铁罐中,尽量装足,不留空隙,装好后盖好双层盖,盖口缝要用胶布封紧即可。

茶,山茶科属植物,分布于中国长江以南各省的山区,茶按制作工序分为绿茶、白茶、红茶等六大类。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。茶叶呈长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。