甘蔗渣的主要成分是纤维素吗

甘蔗渣的主要成分是纤维素吗

甘蔗渣的主要成分是纤维素,甘蔗渣是甘蔗制糖时压榨后的渣滓,质地粗硬,约占甘蔗的24%~27%,其中含水分约50%,每生产出一吨的蔗糖,就会产生2~3吨的蔗渣。对湿蔗渣进行近似分析看出,蔗渣含有丰富的纤维素,而含木质素较少,故蔗渣作为纤维原料具有很大的优越性。