木瓜煲乌鸡是以木瓜、乌鸡为主要食材的一道菜品,菜品味甜,能够刺激女性体内激素,有助于乳腺的发育,也能排出体内毒素,有养颜补血的功效。木瓜煲乌鸡的主要食材:木瓜半个、乌鸡半只、红枣3粒、姜片2片、沸水0.8升、盐1茶匙。制作方法:1、将乌鸡用清水洗净,木瓜去皮,切成块;2、将木瓜块、乌鸡、红枣一起放入沸水中大火煲5分钟;3、刮去浮油及表面的泡沫;4、改小火煲40分钟,调味即可。