一、芋头能和西红柿一起煮。二、食材:芋头400g、西红杮200g、大骨头200g、盐适量、味精适量三、步骤:1、芋头去皮切成小块;2、骨头洗净,飞水备用;3、起锅,放水,放骨头和切好的芋头,小火慢炖;4、骨头芋头汤汁一半时,放入切好的西红杮块,继续小火炖,汤汁收尽时出锅。