用冰淇淋粉制作冰淇淋需准备食材:冰淇淋粉、牛奶。一共3步,以下是用冰淇淋粉制作冰淇淋的详细操作: 操作/步骤 1、静置 称出牛奶,倒入冰淇淋粉。用打蛋器打匀,不要打发,搅拌均匀即可。静置15分钟左右。 2、打发 用打蛋器打发。五分钟左右,中高速。 3、冷冻 放入冰箱冷冻。每60分钟左右拿出搅拌一次,3次左右。继续冷冻六小时即可。