生蒜能做大蒜炒肉、蒜炒青菜、蒜香小龙虾等。共分为3个步骤。以下是大蒜炒肉做法详细操作: 操作/步骤 1、油热炒香蒜 锅中加油,放入蒜炒香。 2、肉丝炒熟 肉丝倒入锅中,小火炒熟。 3、放入调料翻炒 加入盐、生抽、老抽,翻炒均匀即可。