姜汤为什么要加红糖加白糖行不行

姜汤为什么要加红糖加白糖行不行

姜汤属性热,而白糖性寒,两者混合会降低姜汤的药性。尤其是治疗风寒感冒,姜汤中加白糖后可能加重风寒病情。姜汤与红糖性味相近,红糖的中葡萄糖含量高,且红糖的吸收率高,有助于人体的吸收,对于低血糖人群非常重要。红糖姜汤具有补血益气、散寒活血和开胃止呕等功效,还能缓解女性痛经等症状。