1、准备好要用到的材料：萝卜、干净的刀、保鲜密封袋、纸箱；2、加工萝卜：将萝卜头用刀削掉，目的是阻绝了萝卜再生长；3、密封工序：用食品专用保鲜袋将萝卜紧紧包裹在里面，使其密封；4、将密封好的萝卜依次摆在纸箱里，只摆满第一层，不需要压着存放，目的是增加透气性；5、放置在阴凉通风处即可。
