蒜泥粉丝家常做法

1、锅里加水待水煮开下粉丝煮软

2、在等水开的这段时间将蒜、葱、小米椒切碎放在碗里

3、另拿一只碗加蚝油、生抽、盐、鸡精、如果有高汤这里可以加一大勺高汤没有的话加开水也行

4、这时粉丝也应该煮好了捞起来放在盘子里锅里水倒掉将锅烧干后倒油

5、趁在烧油的时候把一碗调料先淋在粉丝上再将葱蒜小米椒粒淋在粉丝上

6、最后一步将烧好的油淋在粉丝上