土壤ph值调节需要施用石灰资材，但是一不小心就很容易把土壤弄得太酸，所以施用频率与量必须要拿捏得当。也可以使用增加碱性土及盐土去进行改良，碱土改良可施用硫磺粉中和之，盐土则目前仍以大量乾净灌溉水淋洗之。
