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谷氨酸完全氧化分解
分类:
经验
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谷氨酸一般在人体是用来合成
蛋白质
,但分解时,在肝的作用下发生转氨基作用,氨基被合成尿素排出体外,无氨部分转成糖类等能源物质,再分解成二
氧化
碳和水。
标签:
谷氨酸
氧化
分解
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