喝白酒为什么不能吃核桃仁

核桃不宜与酒同食。据宋朝马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。是因为核桃性热，多食生痰动火，白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热。有咯血宿疾的人，更应禁忌。支气管扩张，肺结核患者，饮白酒会引起咯血，不与核桃共食，可致病。