枣核属于厨余垃圾。厨余垃圾是指家庭中产生的菜帮菜叶、瓜果皮核、剩菜剩饭、废弃食物等易腐性垃圾。主要包括：剩饭剩菜、瓜皮果壳、花卉绿植、过期食品、肉类碎骨、茶叶渣、中药药渣等。其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。
