河南焦作修武知名特产有延陵大葱、海蟾宫松花蛋、绿豆凉粉等。河南焦作修武的特产有延陵大葱、海蟾宫松花蛋、绿豆凉粉等。延陵大葱是以修武县王屯乡的薛延陵、贾延陵、张延陵、郜延陵、王延陵、夏延陵、祝延陵、芦延陵、李延陵等九个自然村为主要产地，其特点是脖短、头大、营养丰富、味道鲜美。海蟾宫松花蛋是修武县五里源乡的传统特产。绿豆凉粉的特点是清凉爽口。
