吃冬枣不会上火。冬枣属于中性水果，就算吃多了也不会引起上火的。而且，冬枣虽然带有甜味，但其甜味主要是由果糖提供的，且含量也不是很高，相比较红枣的糖分反而更高，因此，一般人都能吃冬枣。冬枣是一种很好吃的水果，冬枣口感好，营养价值高，小孩老人也合适吃。
