米夹生可一用如下方法步骤解决：1、先关掉电饭煲电源；2、打开锅盖，等煲内烟气漫开五分钟后，煮一壶热水或用已有煮熟的水加入到电饭煲内；3、盖上锅盖等十五分钟；4、时间到后打开锅盖再加入凉水盖上锅盖五分钟；5、最后打开锅盖乘凉即可。
