判断表现的碱性方法有:1、含碱性物质与酸反应会生成水;2、含碱性物质与盐反应会生成沉淀和水;3、利用PH试纸进行测试,含碱性物质经PH试纸测试会出现蓝色;4、利用PH计进行测试,含碱性物质经PH计测试后,读数会大于7。