主料:粉丝50g、猪肉末50g。辅料:油适量、盐适量、蒜瓣适量、酱油适量、醋适量、味精适量、红彩椒适量。步骤:1、锅里水烧热,直接将粉丝放进去煮一下;2、煮到7分熟,沥干水分备用;3、锅里油烧热,加入算班里面爆香;4、接着倒入猪肉末里面滑炒;5、再倒进粉丝一起翻炒;6、加入适量酱油里面,再加入红彩椒和盐翻炒均匀;7、最后加一点鸡精和少许醋翻炒均匀即可出锅。