食材明细:柠檬2个、蜂蜜150克。柠檬蜜的做法步骤:1、将柠檬洗净用盐水浸泡10分钟,盐水泡洗是为了杀菌消毒;2、将柠檬切成薄片;3、选上等蜂蜜;4、将柠檬片平铺在瓶子里,铺一层就浇上一层蜂蜜,再铺下一层,一层柠檬片一层蜂蜜,弄完即可。最后蜂蜜一定要覆盖住柠檬片;5、加盖密封放入冰箱;6、一天后上面的蜂蜜全部融化,和柠檬里面溶出来的柠檬汁融为一体,腌制一天即可开始饮用。