海椰皇一般体内热盛或喜欢熬夜，爱吃香口煎炸食物，容易发脾气、口干舌燥的人不宜常吃海椰皇，因海椰皇是性温带补的。海椰皇亦称小椰子，属于酒棕榈，地处马达加斯加500以下的热带森林。其棕榈树的果实，以籽小，味道浓香，汁丰润滑，功效显著而闻名，其产地主要为马达加斯加的安比亚。海椰皇，味甘，性温，有生津、利水等功能。现代医学研究表明，椰肉中含有蛋白质、碳水化合物，椰油中含有糖份，维生素B1、维生素B2、维生素C等，椰汁含有的营养成分更多，如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。
